Chai wird aus schwarzem Tee, verschiedenen Gewürzen (wie Kardamom, Ingwer, Zimt, Nelken, Fenchel und Anis), einem Schuss heißer Milch und Honig oder Zucker gekocht.
Anders als bei Kaffee belebt das enthaltene Koffein, es putscht aber nicht auf.

Der enthaltene Kardamom wirkt verdauungsfördernd, und ist gut bei Erkältungen.
Der enthaltene Ingwer wirkt krampflösend, appetitanregend, und stärkt das Immunsystem.

Chai ist also das ideale Getränk für die kalte Jahreszeit, Sie sollten ihn unbedingt mal probieren!